从根本上说,孕育发达文化,进而孕育文明的,是充分稳定的生活 。稳定生活的基本保障是稳定的食物供给,而稳定的食物供给的基础则在稳定的粮食供给 。粮食就是谷物的种子,当人类学会以粮食用作食物时,人类食物供给的保障程度就得到一个飞跃式提升 。与其他任何种类的食物相比,粮食的最大优越性在于其可储藏性,不仅容易储藏,而且储藏时间长,可以远超植物的一个生长周期,即一年 。只要在一个收获期储藏充分的粮食,就会保障在来年的收获期到来之前得到稳定的粮食供给 。如此循环,就可保障食物供给的长期稳定,从而保持生活的长期稳定 。一旦生活能够长期稳定,就会孕育出与之匹配的新文化来,孕育出文明来 。
对粮食供给,人们普遍只注意到农业粮食阶段,而忽视了野生粮食阶段 。人们已经形成一种错误的成见,认为粮食唯有农业可以创造 。事实上,在农业出现之前的好几千年内,人们已经凭借采集野生谷物而获得稳定的粮食供给了 。对粮食供给的误解,必然会导致对文明起源的误解 。人们在文明起源上的错误成见是,认为文明出现在农业之后,是农业孕育了人类文明 。事实上,人类文明起源于野生粮食阶段 。
关于人类文明起源于野生粮食阶段,起源于农业之前的渔猎采集时代,有三方面的事实证据 。第一方面是中国传统文献的记载,第二方面是考古证据,第三方面西方的神话资料 。( )
在全球看,只有三个地区具备产生文明的资格,因为只有这三个地区在农业前分布着大规模的野生谷物,分别是分布着野生小米的中国北方,分布着野生大米的中国南方,以及分布着野生小麦的西亚 。也就是说,就文明的起源和发展而言,这三个地区的地理条件最优越,文明只可能在这三个地区首先产生 。尽管中美洲也有规模的野生玉米分布,但是由于人类到达这里的时间相对太晚,对人类文明的起源并无贡献,在农业产生之前,这里并没有出现长期存在的野生玉米文化,所以不做考虑 。
第六节
前文已经论述,在人类历史上的三大野生谷物文化区中,中国北方的野生小米文化区,中国南方的野生大米文化区,在地理条件上整体比西亚的野生小麦文化区更优越 。所以,人类文明更可能首先在中国产生 。在中国的两大野生谷物文化区中,北方野生小米文化区的地理条件又比南方野生大米文化区优越 。所以,人类文明更可能首先在中国北方产生 。而在中国北方,黄淮平原这一区域的地理文化条件又是最独特和优越的,所以人类文明更可能在中国北方的黄淮平原产生 。黄淮平原才最可能是人类文明史上真正的“两河流域” 。
下面就来论述,为何在中国北方野生小米文化区中,黄淮平原的条件是最优越的 。
除了拥有前文所指出的中国北方野生小米文化区所拥有的一般优势外,黄淮平原还拥有独特的优势,主要表现在两个方面 。
第一个方面,黄淮平原的土壤是中国北方最肥沃的地区,最适合野生小米生长的地区,没有之一 。即便是现在,黄淮平原依然是中国最主要的粮仓之一 。可以想象在前农业时代,这里一定分布着中国北方长势最旺,面积规模最大的野生小米 。凭借采集野生小米,当时在这里生活的人们已经可以过上相对比较充裕和稳定的生活 。所以,在中国北方野生谷物文化区中,这里的文化最为发达,应该是野生谷物文化区的核心区域 。
第二方面,历来淮河被认为是中国南北方的分界线,黄淮平原紧邻南方的野生水稻文化区,最容易最先吸收南方野生大米文化的优秀文化成果 。黄淮平原不仅是中国北方野生谷物文化区中文化最发达的核心文化区,而且又处于中国北方文化区的前沿,紧邻人类历史上另一个野生谷物文化区——中国南方野生大米文化区 。这样以来,黄淮平原文化就形成了两大特征 。第一大特征是发达,应该是当时人类三大野生谷物文化区中最发达的 。第二大特征是开放,会经常与南方野生大米文化发生文化交流,能够学习和吸收其先进文化要素 。
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