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“二月二,龙抬头”是什么意思？
中国远古对龙的崇拜信仰一直延续下来，把龙视为管雨水的动物神越来越明确，
所以《左传》桓公五年说：“龙现而雩” ，是说惊蛰以后龙就要出现了，这时要举行祈求降雨的祭祀。
战国时的地理神话著作《山海经》中也说，应龙居处在南方， “故南方多雨” ，
而烛龙“不食不寝不息，风雨是谒” ，也就是经常招来风雨。
由于想象中的龙能腾云驾雾，于是迷信龙能给人带来祥瑞，来到人间便可以化身为帝王天子，
以致把皇帝称为真龙天子。直接借助龙的形象举行求雨活动的最早记载，见于西汉董仲舒的《春秋繁露》。
书中提到舞龙求雨的活动。在汉代画像石上也刻有“戏龙”的舞蹈场面。这些都可以看作后世耍龙灯的滥觞。
唐朝人已把二月初二作为一个特殊的日子，说这是“迎富贵”的日子，在这一天要吃“迎富贵果子” ，
就是吃一些点心类食品。宋代宫廷在这一天也有专门活动。宋人周密在《武林旧事》中记述南宋时，
二月初二这一天宫中有“挑菜”御宴活动。宴会上，
在一些小斛（口小底大的量器）中种植生菜等新鲜菜蔬，把它们的名称写在丝帛上，
压放在斛下，让大家猜。根据猜的结果，
有赏有罚。这一活动既是“尝鲜儿” ，又有娱乐，
所以当时“王宫贵邸亦多效之” 。不过，
唐宋时的这些“二月二”活动并没有和“龙抬头”联系在一起。到了元朝，
二月二就明确是“龙抬头”了。《析津志》在描述元大都的风俗时提到， “二月二，
谓之龙抬头” 。这一天人们盛行吃面条，称为“龙须面”；
还要烙饼，叫作“龙鳞”；若包饺子，
则称为“龙牙” 。总之都要以龙体部位命名。二月二是什么节日啊？
“二月二龙抬头”的发展中国远古对龙的崇拜信仰一直延续下来，把龙视为管雨水的动物神越来越明确，
所以《左传》桓公五年说：“龙现而雩” ，是说惊蛰以后龙就要出现了，
这时要举行祈求降雨的祭祀。战国时的地理神话著作《山海经》中也说，应龙居处在南方，
“故南方多雨” ，而烛龙“不食不寝不息，
风雨是谒” ，也就是经常招来风雨。
由于想象中的龙能腾云驾雾，于是迷信龙能给人带来祥瑞，
来到人间便可以化身为帝王天子，以致把皇帝称为真龙天子。
直接借助龙的形象举行求雨活动的最早记载，见于西汉董仲舒的《春秋繁露》。书中提到舞龙求雨的活动。
在汉代画像石上也刻有“戏龙”的舞蹈场面。这些都可以看作后世耍龙灯的滥觞。
唐朝人已把二月初二作为一个特殊的日子，说这是“迎富贵”的日子，在这一天要吃“迎富贵果子” ，
就是吃一些点心类食品。宋代宫廷在这一天也有专门活动。宋人周密在《武林旧事》中记述南宋时，
二月初二这一天宫中有“挑菜”御宴活动。宴会上，在一些小斛（口小底大的量器）中种植生菜等新鲜菜蔬，
把它们的名称写在丝帛上，压放在斛下，让大家猜。
根据猜的结果，有赏有罚。这一活动既是“尝鲜儿” ，
又有娱乐，所以当时“王宫贵邸亦多效之” 。
不过，唐宋时的这些“二月二”活动并没有和“龙抬头”联系在一起。到了元朝，
二月二就明确是“龙抬头”了。《析津志》在描述元大都的风俗时提到，

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