相传华佗发明“五禽戏” ， 模仿动物动作以舒筋通络 ， 其中之一便是猿猴 。 中国传统武术中有“猴拳” ， 模仿猴子轻灵敏捷的动作 。
大理白族流行“鸡米礼”
雄鸡勇斗 ， 古人想象其有辟邪神力 。 清初陈昊子《花镜》：“雄鸡能角胜 ， 目能辟邪” 。 南朝宗慎《荆楚岁时记》载： “正月一日……贴画鸡户上 ， 悬苇索于其上 ， 插桃符其傍 ， 百鬼畏之” 。 正月初一不杀鸡 ， 这天是鸡的生日 。 至今成都一带春节期间仍在门楣贴鸡画 。
山东一带娶亲时 ， 女家选一男孩抱只母鸡随花轿送亲 ， 与“吉”谐音 。 旧时还有“长命鸡” ， 男女各准备公鸡母鸡 ， 婚礼当天把两鸡一起拴在桌腿 ， 不时打公鸡 ， 象征妻子制服丈夫 ， 两鸡不得宰杀 。
土家族称踢毽为“踢鸡” ， 男女相聚踢“鸡” ， 接到“鸡”就可用草去追打任何人 ， 青年借此追打意中人 。 大理白族流行“鸡米礼” ， 单礼为一只公鸡和一坛米酒；双礼为两只大公鸡 ， 一坛米酒一坛谷种 ， 在嫡亲或姻亲中互送 。
古代在结拜兄弟需宰雄鸡 ， 在酒里滴鸡血 ， 对天发誓 ， 将血酒饮尽 。 香港一带也有以斩鸡头为誓信的仪式 。
“雷州兵马俑”
正月十六是瑶族“盘王节” 。 这一天以祭奠瑶族先祖盘瓠为主：跳祭祀舞蹈盘王舞； 举行还盘王愿的祭仪 ， 宰牛祭盘王； 颂唱“盘王大歌” 。 至今瑶族人上衣前短后长 ， 女子腰带故意后坠一截 ， 意在模仿狗尾巴 。
布依族过年有“吃新节” ， 晚上设宴祭祖后祭犬 ， 之后才入桌就餐 。 祭犬由年长者将“新粮饭”与三块猪肉放入狗食盆 ， 边看狗吃食边念祭词 ， 意在感恩狗为人类带来谷种 。
雷州半岛到处都有石狗蹲立 ， 现存古石狗近10000只 ， 人称“雷州兵马俑” 。 石狗源于秦朝汉越融合的图腾崇拜 ， 现今雷州人逢年过节 ， 初一十五或红白事均拜奉 ， 祈福、祈雨、送子、忏悔等 。 雷州人还爱吃狗肉 ， 俗语“狗肉滚三滚 ， 神仙站不稳” 。 石狗食狗完美交融 。
广东地区最早把狗叫旺财 ， 源于其叫声“旺旺” 。 狗年送礼都讨“口彩” ， 礼品都沾“旺”字 。
猪头三牲
汉族凡重大祭祀必用猪祭品 ， 并以猪头为重 ， 俗称“猪头三牲” 。 吴谷人《新年杂咏》：“杭俗 ， 岁终祀神尚猪首……选皱纹如寿字者 ， 谓之‘寿字猪头’ ”现今江浙一带在腊月仍储备腌制咸猪头为年货 。 清明节广东人爱用烤猪祭祖 ， 俗语“太公分猪肉 ， 人人有份” ， 形容祭后全家分食祭品 。
陕西一带有送猪蹄的婚俗 。 结婚前天男方要送四斤猪肉、一对猪蹄 ， 称“礼吊” ， 女方退回猪前蹄 ， 婚后次日 ， 夫妻带双份挂面及猪后蹄回娘家 ， 后蹄退回 ， 俗称“蹄蹄来 ， 蹄蹄去” 。 东北汉满族也有结婚“离娘肉” 。 西双版纳布朗族婚礼 ， 男女两家用竹竿串起猪肉分送各家以示“骨肉亲” 。
【人心不足蛇吞象的生肖有哪些,蛇吞象代表什么生肖】过去四川凡病灾不幸 ， 家中长者设香案打母猪鬼 ， 祭求驱邪 ， 认为“杀死一母猪鬼 ， 驱除一个邪” 。 祭时选黄道吉日 ， 杀老母猪 ， 内脏等摆在堂屋 ， 祭完吃掉 。

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