端午节有哪些风俗习惯?【端午节的习俗】 我国民间过端午节是较为隆重的 ,
庆祝的活动也是各种各样 , 比较普遍的活动有以下种种形式: 赛龙舟 赛龙舟 , 是端午节的主要习俗 。
相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去 , 许多人划船追赶拯救 。
他们争先恐后 , 追至洞庭湖时不见踪迹 。 之后每年五月五日划龙舟以纪念之 。
借划龙舟驱散江中之鱼 , 以免鱼吃掉屈原的身体 。 竞渡之习 ,
盛行于吴越楚 。 其实 ,
“龙舟竞渡”早在战国时代就有了 。 在急鼓声中划刻成龙形的独木舟 , 做竞渡游戏 ,
以娱神与乐人 , 是祭仪中半宗教性半娱乐性的节目 。 后来 ,
赛龙舟除纪念屈原之外 , 在各地人们还付予了不同的寓意 。 江浙地区划龙舟 ,
兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义 。 夜龙船上 ,
情景动人 , 别具情趣 。 贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节” ,
以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登 。 云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟 , 纪念古代英雄岩红窝 。
不同民族不同地区 , 划龙舟的传说有所不同 。 直到今天在南方的不少临江河湖海的地区 ,
每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动 。 清乾隆二十九年(年) , 台湾开始举行龙舟竞渡 。
当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛 。 现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛 。 在香港 ,
也举行竞渡 。 此外 , 划龙舟也先后传入邻国日本越南等及英国 。
年 , 赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目 ,
并每年举行“屈原杯”龙舟赛 。 年月日(农历五月初五) , 在屈原的第二故乡中国湖南岳阳市 ,
举行首届国际龙舟节 。 在竞渡前 , 举行了既保存传统仪式又注入新的现代因素的“龙头祭” 。
“龙头”被抬入屈子祠内 , 由运动员给龙头“上红”(披红带)后 ,
主祭人宣读祭文 , 并为龙头“开光”(即点晴) 。 然后 ,
参加祭龙的全体人员三鞠躬 , 龙头即被抬去汩罗江 ,
奔向龙舟赛场 。 此次参加比赛交易会和联欢活动的多达余万人 ,
可谓盛况空前 。 尔后 , 湖南便定期举办国际龙舟节 。
赛龙舟将盛传于世 。 端午食粽 端午节吃粽子 ,
这是中国人民的又一传统习俗 。 粽子 ,
又叫“角黍”“筒粽” 。 其由来已久 , 花样繁多 。
据记载 , 早在春秋时期 , 用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状 ,
称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟 ,
称“筒粽” 。 东汉末年 ,
以草木灰水浸泡黍米 , 因水中含碱 , 用菰叶包黍米成四角形 ,
煮熟 , 成为广东碱水粽 。 晋代 ,
粽子被正式定为端午节食品 。 这时 , 包粽子的原料除糯米外 ,
还添加中药益智仁 , 煮熟的粽子称“益智粽” 。 时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米 ,
……煮之 , 合烂熟 , 于五月五日至夏至啖之 ,
一名粽 , 一名黍 。 ”南北朝时期 ,
出现杂粽 。 米中掺杂禽兽肉板栗红枣赤豆等 ,
品种增多 。 粽子还用作交往的礼品 。
到了唐代 , 粽子的用米 ,
已“白莹如玉” , 其形状出现锥形菱形 。 日本文献中就记载有“大唐粽子” 。
宋朝时 , 已有“蜜饯粽” ,
即果品入粽 。 诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句 。 这时还出现用粽子堆成楼台亭阁木车牛马作的广告 ,
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