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如今提到国潮 , “中国李宁”、故宫联名等一系列火爆全网的国货操作 , 可谓是深得人心 。 同样 , 在食品圈中 , 国潮风也正席卷而来 , 从怀旧零食到中式糕点 , 从瓜子炒货到国货坚果……无一不在国潮的风口下寻求新的突破 。 而这背后 , 老牌国货品牌的回归与新兴国货品牌的崛起 , 也为国潮零食的火爆奠定新的品牌基础 。 同时 , 在产品的健康化、功能性等层面 , 也为国潮零食的涌现提供了更多新的思路 , 其中的增量空间也不可同日而语 。
国潮崛起绝不是偶然
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近年来 , 随着产业链成熟、生产工艺升级 , 一批设计新颖、品牌有格调的国货脱颖而出 , 打破了此前大部分消费者对国货“价廉”、“低质”的刻板印象 。 部分国货更是成为时尚界“新秀” 。 与此同时 , 消费者对中华民族的自豪感和中华优秀文化的认同感得到进一步增强 。 以“Z世代”为代表的年轻消费群体在成长过程中切身感受到国家实力的变强 , 对国货的接受程度远高于“70后”、“80后” , 成为引领国货新消费的核心驱动力 。
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此外 , 繁荣的社交媒体、直播电商的出现也为本土新兴品牌的成长创造了条件 。 随着产品有效触达消费者的方式不断变迁 , 对于品牌方的反应能力也推出了更高的要求 。 面对新兴营销方式 , 相对于海外品牌 , 更多国货品牌深谙本土消费者心理与电商成长逻辑 , 能更及时地调整战略 , 先于国外品牌享受电商流量红利 , 把握发展机遇 。
颜值是购买重要的因素
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什么是国潮?顾名思义 , 中国的潮流 , 广义的来看 , 则是指中国的传统文化 。 如何让更多的零食产品与中国传统文化产生关联呢?出彩的包装无疑是最便捷的方式 , 以薯片和辣条等零食为例 , 它们在产品本身的形制上很难再有大的变化 , 而在包装层面则更易实现这样的创新升级 。
【国货 国潮零食为何广受好评?】
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特别是在如今颜值经济盛行的大背景下 , 国潮零食的出现更是在颜值层面充分满足了如今Z世代的消费需求 。 因为国潮零食大多以中国传统的戏曲(如皮影戏、京剧等)、国画(如千里江山图、清明上河图等)、瑞兽(青龙、麒麟、仙鹤、狮子等) , 亦或是文物重器、古色建筑等诸多饱含中国传统文化的元素为包装创作蓝本 , 在产品包装上来抓住消费者的“第一眼” 。
特立独行的消费心理
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这代年轻人对于零食的需求早已不仅仅停留于吃得好、吃得经济实惠的层面了 , 他们更想要表达的消费诉求是 , 吃得与众不同、吃得更有big(格调) 。 如何能在不经意间表现出自己不同常人的审美与格调呢?国潮零食的出现 , 无疑给这样一批消费人群带来了“福音” 。
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众所周知 , 相较于普通的零食产品而言 , 国潮零食的产品附加值更高 , 以奥利奥为例 , 当初“朕的心意”奥利奥礼盒就要比普通奥利奥包装要提价不少 , 同时在产品口味层面也有了新的突破 。 而这样的变化 , 正迎合了如今年轻消费者的消费观念 。 他们的猎奇心更重 , 在与众不同面前 , 对待产品价格的敏感度甚至可以忽略不计 。
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