葡萄柚

文章插图
葡萄柚又叫西柚、朱栾 ， 果扁圆至圆球形，比柚小，果皮也较薄，果心充实，绵质 ， 果肉淡黄白或粉红色，柔嫩，多汁，爽口，略有香气，味偏酸 ， 个别品种兼有苦及麻舌味 。
葡萄柚的叶子形态与质地介于柚与酸橙之间而具柚叶香气，果比柚子小而比酸橙大，果皮颜色与柚无异但通常较薄 ， 果肉偏酸则与酸柚无异，但它的种子是多胚性 。
【葡萄柚是软的还是硬的】 葡萄柚营养丰富，含有多种多样人体需要的营养物质 。一般可食率达70%以上 。丰富的营养成分是其他橘柚类所不及的 。

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