鲜人参为啥要蒸熟晒干

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人参 ， 又叫高丽参、野山参、棒缒、棒锤等 ， 是五加科、人参属多年生草本植物 。
人参喜欢生长在质地疏松、通气性好、排水性好、养料肥沃的砂质壤土，喜阴，可以耐低温，主要分布在中国、俄罗斯、朝鲜等地区，
【鲜人参为啥要蒸熟晒干】 人参含有比较高的糖类、挥发油等，很容易出现受潮、发霉、变色、虫蛀等变质现象，建议用保鲜袋密封装好放在阴凉、干燥的地方 。

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