放锅的箱子该不该丢掉呢 _知识分享

【放锅的箱子该不该丢掉呢】

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放锅的箱子不该丢掉,如果长时间不用,可以用原装的箱子存放,不仅实用,还节约材料和空间。锅是一种炊事用具,可对食物进行烹、煮、煎、炸、炒等多种熟制工作。锅的使用历史悠久,是中国人烹饪中必不可少的一种工具。新买的铁锅用盐水泡,再撒些色拉油擦才好用。如果还有异味,就用姜切成块,把锅烧热后擦拭。注意铁锅容易生锈,不宜盛食物过夜。同时尽量不要用铁锅煮汤,以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂,之后还要尽量将锅内的水擦净。如果有轻微的锈迹,可用醋来清洗。

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