香菇坏了是什么样子的 _知识分享

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香菇坏了后香菇表面有绿色或白色的粉末状霉菌,表面颜色发红或变黑；香菇散发一种霉味或发酵腐败食物的味道；触摸香菇有湿润滑腻的感觉,用手按压容易变形。
香菇味道独特,营养丰富,富含多种维生素以及铁等矿物质微量元素,并且富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动帮助消化和排便,适量食用新鲜香菇对身体有益。
香菇：
香菇属担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属,起源于我国,是世界第二大菇,也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国最早栽培香菇,至今已有800多年历史。香菇也是我国著名的药用菌。历代医药学家对香菇的药性及功用均有著述。
【香菇坏了是什么样子的】香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值。

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