文章插图
1、小米：具有颗粒圆润、匀称饱满、色泽晶莹、鲜黄光亮、米粒整齐、整米率高、手感光滑等特点 。
2、红果：用红果与白糖制而成,色泽红润、甜酸适中、味美可口、营养丰富等特点 。
3、蕨菜：是晋西南地区的古县独有的特产,俗称“龙头菜”,是一种多年生草本植物 。
4、双孢菇：双孢菇,又叫白蘑菇、洋蘑菇,属草腐菌,中低温性菇类 。最早源于法国,后传至欧美各国,在国际上被誉为健康食品 。
【古县美食】5、核桃：生产历史悠久,源远流长,距今已有2000多年的历史 。建国后,古县核桃发展很快,早在一九五八年被国务院授予“干果之乡”的称号,
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