1、不与人参同食
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【吃乌龟蛋的禁忌】 乌龟蛋和人参都是滋补身体的食物,但是搭配在一起食用就不利于身体健康了 。人参中含有多种营养物质 , 但是和乌龟蛋一起食用会产生不良反应,影响两者的疗效,危害身体健康,建议两者最好分开食用,才能达到更高的营养价值 。
2、肝脏不好禁食
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肝脏功能不好的人消化吸收能力比较差,乌龟蛋中含有丰富的蛋白质,这类人食用后难以吸收,会加重肝脏的负担,引发恶心、呕吐、腹痛等症状,严重时还会诱发肝昏迷,因此肝脏、肠胃功能不佳者最好不吃 。
3、不宜食用过量
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乌龟蛋富含大量的蛋白质、核黄素以及钙、钾、磷等元素,拥有较高的的滋补价值 , 适量食用有保健作用,但是食用过量容易加重身体的负担,不仅不能吸收其中的营养物质,还会导致肠胃的不适,它的味道比较腥、臊 , 孕妇最好不要吃 。
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