鸭舌不能多吃的原因
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鸭舌之所以不能多吃,主要是因为鸭舌内的蛋白质和脂肪含量较高 , 食用过多不仅不利于人体消化和吸收,还容易引起肥胖 。并且不仅仅是鸭舌,其它食物也不能过多食用,否则会导致营养太过单一,从而引起消化不良 。
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平时适量吃鸭舌对人体很有益处 , 因为鸭舌内的蛋白质易于人体吸收,且有着能够促进人体发育的卵脂类物质 , 适量食用可以增强人体免疫力,对人的神经系统和身体发育都有帮助作用 。
【鸭舌为什么不能多吃】
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鸭舌比较常见的做法需要先将鸭舌焯水片刻,再捞出沥干水分与姜片一起放入油锅内,之后调入盐、香菇酱、生抽、糖等调料翻炒几下后,加水大火煮开转小火收汁 , 就可以做出美味的鸭舌 。
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