螃蟹能和鸡肉一起吃吗 _知识分享

螃蟹能和鸡肉一起吃

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螃蟹能和鸡肉一起吃的，两种食物之间并没有任何食用禁忌。但是由于螃蟹和鸡肉都富含大量的蛋白质和氨基酸，因此一次性不要食用过量，否则容易引起大量蛋白质滞留在胃部，导致胃部消化不良，一般螃蟹一天吃1～3只就足够。

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螃蟹属于寒性食物，因此最好吃螃蟹的时候喝一些黄酒减少胃部刺激，螃蟹不要和寒性食物一起食用，以免加重胃部刺激。鸡肉属于温性食物，具有补气益血的功效，和螃蟹在一起食用是没有关系的，还能补充营养物质和能量。

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【螃蟹能和鸡肉一起吃吗】 螃蟹和鸡肉都含有高蛋白，最好不宜和含有鞣酸成分的食物同吃，如柿子、浓茶、葡萄、山楂等。因为鞣酸会影响人体吸收蛋白质，导致胃部留下钙质沉淀物不利于人体吸收，容易造成人体消化不良，还会导致食物的营养流失。

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