料理机可以打肉馅吗 _知识分享

料理机可以打肉馅

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料理机是可以用来打肉馅的，只不过打完肉馅之后清理比较麻烦。一般市面上的料理机可以打豆浆、磨粉、榨汁、刨冰等，而肉馅一般都比较柔软，只要料理机具有刨冰功能，基本也就可以用来打肉馅了。

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【料理机可以打肉馅吗】 使用料理机打肉馅的时候一定要切成小块，这样不仅料理机能节省时间，而且肉质也可以打的更加细腻，特别适合用肉馅来做饺子和包子，不仅芳香四溢口感也很好。如果第一遍打出来之后肉馅比较粗糙，还可以多打几遍。

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如果肉是冰冻的话，一定要将整块肉全部化冻之后再打肉馅，否则冻硬的肉无法切块，放入料理机内强行搅碎还会磨损料理机的使用寿命;化冻一半的肉也不能直接打肉馅，否则肉馅里面会混有水分，容易变质。

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