橘子和茶可以一起吃吗 _知识分享

不建议橘子和茶一起吃

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不建议橘子和茶一起吃，因为橘子是酸性的，而茶叶内含有茶碱这种碱性成分。两者一起食用后，橘子中的酸性成分会和茶碱反应，茶水和橘子的营养价值都会因此而降低。

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同时需要注意橘子不适合和牛奶、芹菜一起食用，因为牛奶中的蛋白质与橘子中的果酸会反应发生凝固，而橘子中的分解酶会破坏芹菜中的维生素C，从而降低芹菜的营养价值。

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【橘子和茶可以一起吃吗】 茶不能和鸡蛋、羊肉等食物一起吃，与鸡蛋一起吃会生成不易消化的凝固物质，与羊肉一起吃会生成具有收敛作用的碳酸蛋白质，这种物质会导致肠胃蠕动减弱，大便内的水分会因此减少，从而引发便秘的症状。

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