洗过的黑芝麻不必晾干后炒
![洗过的黑芝麻必须晾干后炒吗](http://img.liaoninglong.com/240112/043453M09-0.jpg)
文章插图
洗过的黑芝麻不用必须晾干后才能炒,将水分沥干的差不多就可以下锅加热了,不过晾干的芝麻炒熟之后保质期会比湿芝麻时间更长 , 而且晾干的黑芝麻炒起来更香 。炒黑芝麻的保质期一般在12个月左右,湿黑芝麻时间要短一些 。
![洗过的黑芝麻必须晾干后炒吗](http://img.liaoninglong.com/240112/043453G10-1.jpg)
文章插图
将黑芝麻晾干之后再下锅翻炒,黑芝麻内部的油脂就被会热量榨出来,这样炒熟的黑芝麻就会充满一种浓郁的香味 。湿的黑芝麻同样也有香味 , 只不过香味比不过干芝麻,因此如果想保证口感的话还是晾干黑芝麻再炒 。
![洗过的黑芝麻必须晾干后炒吗](http://img.liaoninglong.com/240112/04345362U-2.jpg)
文章插图
【洗过的黑芝麻必须晾干后炒吗】 炒干之后的黑芝麻非常怕潮,建议将炒熟的黑芝麻放在干燥的玻璃器皿内,每次使用的时候倒出来一点就可以了 。平时一定要把黑芝麻放在干燥、通风的地方 , 否则黑芝麻容易长毛、发霉,最后严重影响口感 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 刚洗过的黑芝麻可以直接炒吗
- 超市买的黑芝麻炒的时候要洗吗
- 打豆浆黑芝麻要不要炒熟
- 4g普及花了多久
- 买的新碗标签怎么去除
- 去除衣服上的铁锈应该用什么
- 虾壳变黑了还能吃吗
- 银耳莲子雪梨汤的禁忌
- 香油怎么保存不变质
- 生的藕变红了还能吃吗