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【回民为什么不吃毛鸡蛋】回民不吃毛鸡蛋是因为毛鸡蛋营养价值较低,而且还可能存在大量病菌,食用不当会造成身体不适 。回族是中国人口较多的一个少数民族,中国的31个省、自治区、直辖市均有分布 。回族的族源可以追溯到唐代,学术界一般认为回族大致形成于明代,而元代是回族形成的准备时期,明代是回族最终形成的时期 。不论在政治、经济、文化上,回族在历史上都涌现过不少杰出的人物,对当时人民生活和生产建设都作出了积极的贡献 。

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