1、挑选
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把准备好的槐花取出之后,先用手慢慢把其中的枯枝挑出来,而且要把已经蔫坏的槐花也挑出来 , 保证槐花的质量 。
2、浸泡
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挑选完毕之后,把槐花先浸泡在清水里30分钟,这样是为了沉淀灰尘以及槐花内的杂质,把杂质清洗干净之后捞出槐花 。
3、浸泡盐水【槐花怎么洗】
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准备一盆清水,并撒入5g左右的食盐搅拌均匀,此时把槐花继续放入并浸泡,这样是为了让槐花内的小虫爬出来,浸泡15分钟之后捞出即可 。
4、清洗
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将槐花浸泡好了之后,再将槐花放入干净的清水里浸泡,并且用手轻轻的搓洗,最后捞出沥干就可以用来烹饪和食用了 。
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