【葡萄酒发酵需要多长时间】

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夏季一周左右,冬季半个月到一个月之间 。
葡萄是葡萄科藤本植物,葡萄是世界最古老的果树树种之一,原产于亚洲西部,世界各地均有栽培,约95%集中分布在北半球,可用作生食、制葡萄干或酿酒,酿酒后的酒脚可提酒食酸 。葡萄树一般为小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月 。

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