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【生的红薯冻了还能吃吗】不能 。红薯是一种喜温的蔬菜,适合的储藏温度是10到14摄氏度,因此冷冻室的温度通常在零下18摄氏度,远远低于红薯的储藏温度,因此,冻的红薯会出现冻害的情况,易变质,不建议食用 。
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