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【咸茄子保质期多长时间】咸茄子保质期2-3天 。将咸茄子放在常温通风且阴凉的地方,保质期一般为2-3天 。茄是茄科茄属植物 。茄直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝多为紫色,渐老则毛被逐渐脱落 。叶大,卵形至长圆状卵形,叶柄长约2-4.5厘米 。能孕花单生,花柄长约1-1.8厘米,毛被较密 。果的形状大小变异极大,果的形状有长或圆,颜色有白、红、紫等 。茄原产亚洲热带,在全世界都有分布,以亚洲栽培最多,欧洲次之 。中国各地均有栽培,为夏季主要蔬菜之一 。

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