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要 。这样做可以清除茸毛、农药,还可以帮助去除苦涩味 。
【青梅酒青梅要用盐洗吗】青梅是龙脑香科,青梅属乔木,树高约20米 。小枝被星状绒毛 。叶片革质,长圆形至长圆状披针形,先端渐尖或短尖,基部圆形或楔形,两面均突起,网脉明显,叶柄密被灰黄色短绒毛 。圆锥花序顶生或腋生,花萼裂片镊合状排列,卵状披针形或长圆形,两面密被星状毛或鳞片状毛；花瓣白色,有时为淡黄色或淡红色,芳香,长圆形或线状匙形,花丝短,花药长圆形,子房球形,密被短绒毛,果实球形；12-1月花期,4-5月果期 。

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