电烤箱烤羊肉串的温度和时间 _知识分享

电烤箱烤羊肉串的温度与时间

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使用电烤箱烤羊肉串时，烤羊肉不同的部位，烤熟所需的温度和时间不同。例如羊里脊肉串放入电烤箱烤制时，需要的温度和时间分别为250℃和3分钟。烤羊腿肉串时，需要的温度和时间分别为180℃和10分钟。烤羊脆骨肉的温度和时间分别为200℃和10分钟。

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电烤箱烤羊肉串的方法是先将羊肉切条，用洋葱和盐搅匀腌制1小时后用竹签串起来，同时将烤箱温度设定在200℃并预热10分钟。烤箱预热好后，将羊肉串放入烤盘内，再把烤盘放入烤箱中烤制合适的时间即可。

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【电烤箱烤羊肉串的温度和时间】 烤羊肉串的过程中，需注意要等到烤箱达到预热的温度后，再将羊肉串放入里面烤制，这样可以让羊肉串有外焦里嫩的口感。并且烤制到一半还需要将羊肉串进行翻面，这样可以避免肉串被烤干。

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