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1、将橘子皮清洗干净后,放置太阳下晾晒 。
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2、待完全干透,将其放入锅内,用冷水上锅蒸15分钟,再焖5分钟 。
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3、之后继续拿到太阳下晾晒,按照该方法反复蒸3次,晾晒3次 。
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4、最后将陈皮放入密封的储物罐中,并将其放置于通风阴凉处即可 。
【晒陈皮的方法】
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