不建议吃冰箱内放置10天的茶叶蛋
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不建议吃冰箱内放置10天的茶叶蛋,茶叶蛋在肠胃下一般可以保存1~2天,冰箱内冷藏通常只能保存3天左右,保存时间过长很容易滋生细菌 。
吃茶叶蛋的注意事项
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平时吃茶叶蛋时,需要注意每次不宜食用过多,因为茶叶蛋含有大量的蛋白质,食用过多会影响肠胃的正常消化,从而导致肠胃不适 。
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【茶叶蛋放冰箱10天了还能吃么】 此外小孩子要少吃茶叶蛋,因为茶叶蛋经过长时间煮制后 , 蛋黄会呈灰绿色,这是因为蛋黄的亚铁离子和蛋白的硫离子反应形成硫化亚铁造成的,小孩子摄入这种物质会影响身体对铁元素的吸收,可能会导致小孩子出现缺铁性贫血的症状 。
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