咸鸭蛋黄发黑是否能吃看情况

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咸鸭蛋黄发黑是否能吃要看具体情况，目前市场上有一种黑心臭鸭蛋 ， 这种咸鸭蛋是山东的特产之一，它以味道臭闻名，可以继续吃 。


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如果咸鸭蛋是因为存放时间过长 ， 蛋黄内滋生了大量细菌出现发黑、腐烂等情况 ， 则不能继续吃 ， 否则会对身体造成一定损害 。


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【咸鸭蛋黄发黑还能吃吗】 正常的咸鸭蛋看起来光滑圆润，其蛋壳呈青色，且蛋壳不会有裂缝 ， 将咸鸭蛋放在手中摇晃时 ， 会有轻微的颤动感 。

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