皮蛋不可以天天吃
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皮蛋不可以天天吃,皮蛋其实是用纯碱、生石灰、盐等材料按比例调至成糊状,再将其包裹鸭蛋密封腌制而成的,它的重金属含量很高,天天吃容易导致中毒 。
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对于正处于发育期的儿童来说,皮蛋中大量的金属元素,尤其是其中的铅离子还会影响骨骼和大脑的发育 , 对于儿童的身体发育会造成很大影响 。
【皮蛋可以天天吃吗】
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此外皮蛋吃多了或天天吃还会影响胃酸分泌 , 因为皮蛋是碱性食物,会中和掉肠胃内大量的胃酸,同时对胃黏膜会造成很大刺激 。
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