丝瓜秋葵能一起吃吗 _知识分享

丝瓜和秋葵能一起吃

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丝瓜和秋葵可以一起吃，丝瓜含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，秋葵含有大量维生素、纤维素等营养物质，两者的成分不相克。

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需要注意丝瓜和秋葵不宜食用过多，因为丝瓜和秋葵都属于性质寒凉的食物，一起吃太多会对脾胃造成一定损伤，同时还可能会引起腹泻。

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【丝瓜秋葵能一起吃吗】 平时吃秋葵之前，建议先焯水处理，因为秋葵含有大量的草酸和鞣质，这两种物质会抑制人体对蛋白质的吸收，同时会影响食用口感。

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