白凉粉不凝固能补救吗 _知识分享

白凉粉不凝固能补救

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白凉粉出现不凝固的情况可以补救，如果白凉粉以液态的形成呈现，可以尝试往白凉粉内部加一些制作白凉粉的粉子，之后将白凉粉和粉子搅拌均匀并放置一段时间，白凉粉就会逐渐凝固。

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白凉粉之所以会出现不凝固的情况，可能是因为在制作白凉粉时，清水和白凉粉粉的比例调配不合理，白凉粉内的水分过多时，白凉粉就会无法凝固，这时就需要重新往里面加入一些白凉粉粉以保证比例平衡。

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【白凉粉不凝固能补救吗】 此外白凉粉不凝固也可能是因为水的温度不够造成的，用来冲调白凉粉的水一定要是开水，如果用的是凉水或温水都不能让白凉粉凝固。而制作好的白凉粉通常需要放置3个小时左右，白凉粉才有足够的时间凝固。

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