菠菜可以和鱼同吃吗
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菠菜可以和大部分鱼同吃,除了鳝鱼,菠菜润燥,鳝鱼益气,二者同食容易导致腹泻,菠菜和其他鱼类同食没有冲突,营养丰富,有益身体 。
菠菜富含维生素、矿物质和粗纤维,吃菠菜能止渴润燥,促进消化 , 对贫血、头晕目眩的症状有改善作用 , 食用菠菜前需要先焯水,过滤草酸 。
【菠菜和鱼能一起吃吗】 鱼肉口感嫩滑,含有大量蛋白质、钙、铁等元素,营养很丰富,还能补脑,利于人体吸收,适合儿童生长发育 , 对老年痴呆有一定预防作用 。
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