【肉桂棒是什么】
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肉桂棒是桂皮,樟科樟属植物,是天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称 。为食品香料或烹饪调料 。商品桂皮的原植物比较复杂,约有十余种,均为樟科樟属植物 。各地常用的有8种,其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药 。
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肉桂棒是桂皮,樟科樟属植物,是天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称 。为食品香料或烹饪调料 。商品桂皮的原植物比较复杂,约有十余种,均为樟科樟属植物 。各地常用的有8种,其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药 。