鲜香菇用什么方法保存更久 _知识分享

鲜香菇保存时间更久的方法

文章插图
1、晾干密封
鲜香菇晾干密封后保存时间最久，首先将鲜香菇平铺在阳光下进行晾晒，其中的水分完全晾干后装入干燥的塑料袋中，密封袋口后放置阴凉干燥的地方即可将香菇保存12到18个月时间。
2、冷藏保存
【鲜香菇用什么方法保存更久】 鲜香菇可以进行冷藏保存，短时间存放可以将其用保鲜膜包裹，然后放置冰箱的冷藏区，温度保持在2到4度之间，能够有效的抑制细菌的滋生，即可将鲜香菇保存7到10天时间。
3、盐水浸泡
鲜香菇可以使用盐水浸泡保存，将食用盐撒入水中并搅拌均匀，然后将鲜香菇浸泡在盐水中，盐具有细菌的作用，能够抑制香菇中的细菌滋生，从而将鲜香菇保存时间延长至10到15天。

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