吃了车厘子嘴巴发苦是为什么 _知识分享

吃了车厘子嘴巴发苦的原因

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1、原因解释
吃了车厘子嘴巴发苦，可能是车厘子已经变质，产生了苦味物质，口感发生了变化，此时不宜继续食用车厘子，以免对肠胃造成负担，出现腹痛、腹泻的现象。
2、挑选方法
挑选车厘子时要观察果柄、果实以及颜色，新鲜的车厘子果柄翠绿、挺拔，且果实表面光滑、圆润，颜色多为紫红色、紫色以及红色，而存放时间过长的车厘子果柄发黄，表面起皱，颜色多为青色。
3、注意事项
【吃了车厘子嘴巴发苦是为什么】 保存车厘子时要注意，不能将其放在光照充足的环境中，以免果实被阳光照射后氧化而变质，而且车厘子保存的温度不宜超过零度，最好将其装入保鲜袋密封，然后放在冰箱的冷藏室中。

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