挑选沃柑

文章插图
1、色泽
选沃柑的时候一定要选色泽明亮的橘红色的沃柑，因为那些色泽暗沉的通常不够新鲜或者熟过头了 。
2、果蒂
果蒂平或凹下去的说明糖份吸收得足够多了 ， 要比果蒂凸起的甜，果蒂凸起说明没熟透 。
3、手感
【沃柑怎么挑】 轻压沃柑外部 ， 弹性好说明水分充足，口感好，果实紧密 。如果捏下去的时候，没感觉到果肉，证明皮厚，不经称不划算 ， 但只要有弹性，果肉和水分都是一样足的 。

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