海参怎么吃
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【海参是海鲜类吗?】 海参实际上没有任何味道 ， 把海参切成方便入口的“丝片或块”状，拌上些酱油等调味品加入自己喜欢的配菜 ， 就可以直接食用 。
海参可以煮粥吃 ， 把粥熬好，海参切成碎末状，待粥温热后 ， 把海参碎末撒在粥上，搅拌后食用，还可以熬汤喝 。
海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用 。但儿童不宜多吃海参 。有类风湿的人 ， 伤风感冒、身体发热者，脾胃虚弱者，高尿酸血症病人不宜吃海参 。
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