蛋饺的意义和来源
文章插图
【蛋饺的寓意和由来】 蛋饺,是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料,用蛋皮包制而成的一种美食 。
做好的蛋饺金灿灿的像个金元宝,寓意财运亨通,金玉满堂,生活、工作、学习样样顺利 。
蛋饺做好后可以放冷冻保存,吃法很多,煎、炖、煮、火锅都可以 。
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