吃皮蛋好处和坏处

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【凉拌皮蛋第二天还能吃吗】 皮蛋可提高食欲，因为皮蛋中含有丰富的矿物质，能够起到促进消化的作用，从而能够提高食欲 。
皮蛋可缓解胃病，因为皮蛋是由石灰这种强碱性的物质来制成的，所以能够一定程度上中和胃酸 ， 能够缓解胃酸引起的胃痛等症状 。
皮蛋不适宜搭配甲鱼、李子以及红糖一起吃，否则会引起身体不适 。

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