带鱼10-12规格是什么意思 _知识分享

【带鱼10-12规格是什么意思】

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带鱼10-12规格意思是以每箱八斤为例,每箱大概有9-15条带鱼。此规格的带鱼较宽,肉质较厚,不适合煎炸,因腌制时不易入味,也不易炸熟,适合用来做红烧带鱼、糖醋带鱼、家常炖带鱼等。

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