油加热起泡沫怎么回事


油加热起泡沫怎么回事

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【油加热起泡沫怎么回事】1、刚榨的油:食用油刚榨好,加热后会有起泡的现象 。
2、放置时间过长:食用油静置的时间过长,会有油炸沉淀,加热后会产生起泡现象 。
3、食用油品质问题:食用油的品质欠佳,在制作的过程中添加其他原料,导致食用油纯度不够,在加热时候会产生起泡 。


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