饺子皮有黑点还能吃吗
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【饺子皮有黑点还能吃吗】 霉变是常见的自然现象,通常食物中含有淀粉和蛋白质,或多或少还含有一些水份 , 而霉菌和虫卵的生长发育恰恰需要这些环境 。
通常受潮后霉菌就会加速吸收食物中的水分和分解和食用食物中的养分,从而加速霉菌的生长繁殖 。
所以无论是饺子皮还是其他大多数食物的存放应注意保存在干燥环境中,从而有效防止霉菌的滋生 。
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