【花菜可以放多久】

文章插图
根据情况而定 。花菜常温下可以存放4-5天,在冰箱冷藏室中可以存放4-7天 。花菜最佳的存放温度为0℃,约可储存3-4周,湿度最好保持在95%rh以上 。花菜以保鲜膜包裹,失水较少,但若储存温度略高,表面易生黑色霉点 。因此,于较高温度储存时,不包保鲜膜者比包保鲜膜者好 。然于低温储存,不包保鲜膜者因失水较多,储存品质远比包保鲜膜者差 。

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