做泡椒鸡脚的注意事项
文章插图
鸡脚洗净后,剪去脚趾甲,以免制作及食用时被划伤 。
鸡脚下锅不能煮时间过长 , 水开2分钟捞起,后用冷水反复冲洗 。
【泡椒鸡脚怎么泡才好吃】 配菜和容器不能沾油腥 , 以免加速变质 。
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