清明果的材料

清明果是什么

清明果的材料

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【清明果的材料】 清明果又名青团、菠菠粿(福州)、清明粑(江西)、清明馍馍(四川),蒿子粑(安徽)、艾果 [1] 等,是中国南方各省汉族特色食品之一 。
清明果最初是寒食节的食俗 , 后因清明节与寒食节的发展 , 被赋予了清明节 。
闽台将清明节祭祀祖先、吃清明果等民俗作为主要活动,亦很盛行于古代中原清明踏青之俗 。


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