泡茶口诀一泡二泡三泡清
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茶叶在制作过程中或多或少会留下一些灰尘，所以要在喝茶前先用开水进行淘洗，去掉灰尘杂质 ， 把第一次泡的茶水倒掉，再开始泡茶饮用 。
泡茶前可以先以热水淋茶壶，提高茶壶的温度，这样就不会在泡茶时水温被茶壶抢走 ， 从而保证茶汤的风味 。
【泡茶口诀一泡二泡三泡清】 当茶叶泡到第三次和第四次时，茶叶的精华就基本泡入茶水中了，这时候再端起茶杯慢慢品尝再合适不过了 。
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