蒸米饭小技巧
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【用盆在锅里蒸米饭需要多久】 若想蒸出的米饭又松又软,可以在大米中加入少量猪油以及食盐,还可以在大米里加几滴醋 。
蒸米饭的时候,如果出现夹生的情况 , 可以在锅里倒入少许米酒,然后蒸一会就会熟 。
如果喜欢吃比较干一些的米饭,在添加水的时候按米饭和水1:1添加即可 , 如果想要米饭软一些,可以按1:1加水后再多加少量水 。
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