盐是碱性的吗 _知识分享

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【盐是碱性的吗】盐不是碱性,盐是中性食物。食盐的主要成分是氯化钠,当食盐溶于水时,因为阴阳离子均不水解,因此不会有任何化学反应。食物的酸碱性并不能通过味道来判断,酸性食品是指食品灰分溶于水后,溶液呈酸性的食物,碱性食品是指食品灰分溶于水后,溶液呈碱性的食物。

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