希腊酸奶和普通酸奶的区别

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酸奶是由鲜牛奶发酵而成的，富含蛋白质、钙和维生素 。对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说，酸奶可以是个很好的选择 。
【希腊酸奶和普通酸奶的区别】 酸奶的浓稠度与营养没有直接关系，与制作方法密切相关 。根据制作方式不同，酸奶分为凝固型和搅拌型 。我国传统的玻璃瓶和瓷瓶装的酸奶就属于凝固型酸奶，这种酸奶口感浓稠 。而平日人们常喝到的果粒酸奶都属于搅拌型酸奶，相对来说比较稀薄 。

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