枸杞芽怎么吃

文章插图
凉拌枸杞芽，将枸杞芽洗净后投入沸水中焯烫一下 ， 捞出晾凉，挤一下水后切碎，加香油、酱油和醋拌匀即可 。
油盐炒枸杞芽，枸杞芽洗净后沥干水分，蒜瓣拍散，锅里下油烧热后下入蒜瓣和枸杞芽 ， 大火炒出香味后加盐调味，起锅 。
【枸杞芽的吃法】 白菜清炒枸杞芽，炒锅下素油烧热 ， 下入姜丝和葱花爆香，然后倒入枸杞芽和白菜大火翻炒，等白菜断生后加盐调味即可起锅 。

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