豆油过期了可以吃吗 _知识分享

豆油过期了可以吃吗

文章插图
食用油中含有亚油酸，容易与空气中的氧发生氧化反应，这种现象称作油脂氧化。油脂容易受环境的影响，逐渐水解或氧化，从而变质酸败。
产生异味或易臭，同时破坏了其中含有的维生素，损害机体酶系统，食用后对人体有害。
【豆油过期了可以吃吗】 从安全方面考虑，应在保质期期间食用。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：