大地回春是什么菜 _知识分享

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【大地回春是什么菜】大地回春是凉菜。所用原料均为新鲜的黄瓜、小葱、水萝卜等蔬菜,在简单的清洗过后,拿到餐桌上,蘸着农家自制的豆瓣酱、甜面酱食用。味道香甜爽口,营养丰富,深受广大游客的欢迎,在东北是酒席必备菜肴之一。

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